10 Simposium Europeo
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Prevención de Anomalías Congénitas
Turismo en el País Vasco
Descripción y situación en Europa
Clima
El clima propio de Bilbao es el oceánico húmedo. El predominio de los vientos del oeste y el efecto regulador del océano suavizan las temperaturas y favorecen un clima templado durante todo el año. En invierno la temperatura media ronda los 8º C y en verano los 20º C. Las precipitaciones son más frecuentes en primavera y en otoño, con inviernos suaves y veranos no excesivamente calurosos.
Gastronomía Vasca
La Cocina Vasca esta considerada como una de las de mayor prestigio internacional.
La cocina tradicional basada en la calidad de sus productos es de sencilla elaboración, de gran arraigo popular y en la que los productos del mar son los protagonistas, sin olvidar las carnes magras y sabrosas, los productos ligados a la tierra como las alubias o los derivados lácteos como el queso y la cuajada. Al hablar de la gastronomía vasca no podemos dejar de citar las Sociedades Populares y Gastronómicas, que se encuentran repartidas por todo el País. Estos reductos masculinos constituyen un fenómeno único, manteniendo vivo el apego culinario. Sin ellas sería difícil explicar el arraigo popular de la cocina vasca. En las Sociedades los hombres cocinan para sus amigos y familiares convirtiendo la gastronomía en la base de las relaciones sociales.
Otra de las curiosidades de la cocina vasca son los "pinchos", pequeñas raciones, servidas en la mayoría de los bares y restaurantes, que constituyen otra posibilidad de probar algunas las exquisiteces de esta cocina. El País Vasco cuenta con una amplia oferta de restaurantes, asadores, marisquerías, sidrerías,bares, etc. para todos los gustos y bolsillos.
Descripción y situación en Europa
Bilbao se encuentra en la vertiente atlántica oriental de la Península Ibérica –latitud: 43º 15' 42" N, longitud: 2º 55' 43" W-, a 19 metros sobre el nivel del mar, y se extiende en una superficie de 41,6 kilómetros cuadrados. Su importante infraestructura de transportes la conecta con el resto de Europa por tierra, mar y aire.Bilbao es el corazón de una metrópoli con más de un millón de habitantes. Desde su fundación hace más de 700 años, es el eje principal de desarrollo económico-social y el factor fundamental de modernización del entorno de Bizkaia.
Clima
El clima propio de Bilbao es el oceánico húmedo. El predominio de los vientos del oeste y el efecto regulador del océano suavizan las temperaturas y favorecen un clima templado durante todo el año. En invierno la temperatura media ronda los 8º C y en verano los 20º C. Las precipitaciones son más frecuentes en primavera y en otoño, con inviernos suaves y veranos no excesivamente calurosos.
Idioma: Explicación y vocabulario
Como en toda la Comunidad Autónoma del País Vasco, en Bilbao hay dos idiomas oficiales: el euskera y el español. Ambos son utilizados en las administraciones y servicios públicos y se pueden encontrar en las diferentes señalizaciones de la ciudad.| Euskera | Castellano | Inglés |
|---|---|---|
| Agur | Adiós | Goodbye |
| Aireportua | Aeropuerto | Airport |
| Aparkalekua | Aparcamiento | Parking |
| Udaletxea | Ayuntamiento | Town Hall |
| Gabon | Buenas noches | Good Night |
| Egunon | Buenos días | Good Morning |
| Kalea | Calle | Street |
| Eguna | Día | Day |
| Kaixo | Hola | Hello |
| Eskerrik asko | Gracias | Thanks |
| Hotela | Hotel | Hotel |
| Eliza | Iglesia | Church |
| Metroa | Metro | Underground |
| Museoa | Museo | Museum |
| Ez | No | No |
| Gaua | Noche | Night |
| Turismo bulegoa | Oficina de Turismo | Tourist Office |
| Euskadi | País Vasco | Basque Country |
| Hondartza | Playa | Beach |
| Municipal Udaltzaingoa | Policia | Municipal Police |
| Mesedez | Por favor | Please |
| Jatetxea | Restaurante | Restaurant |
| Bai | Si | Yes |
| Antzokia | Teatro | Theater |
Gastronomía Vasca
La Cocina Vasca esta considerada como una de las de mayor prestigio internacional.
La cocina tradicional basada en la calidad de sus productos es de sencilla elaboración, de gran arraigo popular y en la que los productos del mar son los protagonistas, sin olvidar las carnes magras y sabrosas, los productos ligados a la tierra como las alubias o los derivados lácteos como el queso y la cuajada. Al hablar de la gastronomía vasca no podemos dejar de citar las Sociedades Populares y Gastronómicas, que se encuentran repartidas por todo el País. Estos reductos masculinos constituyen un fenómeno único, manteniendo vivo el apego culinario. Sin ellas sería difícil explicar el arraigo popular de la cocina vasca. En las Sociedades los hombres cocinan para sus amigos y familiares convirtiendo la gastronomía en la base de las relaciones sociales.
Otra de las curiosidades de la cocina vasca son los "pinchos", pequeñas raciones, servidas en la mayoría de los bares y restaurantes, que constituyen otra posibilidad de probar algunas las exquisiteces de esta cocina. El País Vasco cuenta con una amplia oferta de restaurantes, asadores, marisquerías, sidrerías,bares, etc. para todos los gustos y bolsillos.
